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レシピ88

地和子先生の本がいよいよ出版されます。

私がまだシンガポールにいた日曜日の朝、
朝日新聞に載ってました。

「放射能にまけない!簡単マクロビオティックレシピ88」
コモンズ出版です。
1680円

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もうAmazonで予約始まってます。

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by emily-tsuki58 | 2011-11-28 23:18 | マクロビオティック

テンペなど買い物

昔住んでいたパークオアシスの隣りのホーカーで久しぶりにクエを食べました。
幅の広いきしめんのような、スイトンのような麺です。
ダシがおいしくて、青菜、揚げた小魚、など入ってます。

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ニラの餃子みたいなのも買ってきて、持ち帰ろうと思ってます。
皮がモチモチで、人気があり、行列です。
白い方がニラでピンクはココナッツライスが入ってます。

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ウェットマーケットのモヤシ屋さんでテンペも


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新聞紙で包んであって
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開くとこんな感じ白いモヤモヤがテンペでハイビスカスの葉っぱに包まれて発酵していて、その上から新聞紙で包んであります。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-26 15:55 | シンガポール

オーチャードのイルミネーション

きょうは一日中雨降りでした。
確かに今は雨季なので、雨は多いし、涼しい日が多いのですが、
でもだいたい一日のうちの1時間くらいザーッと降って、また暑くなることがほとんど。
たまに、きょうみたいに一日中雨降りの日があります。
どうしてもオーチャードのクリスマスイルミネーションを見たくて、雨が小降りになったので、夕方からでかけてきました。

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アイホンなので上手く撮れません。

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高島屋の中のテディベアでできたツリー

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昔より地味になったな〜って感じでした。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-23 21:27 | シンガポール

インドシン

友だちのおかもっちゃんがシンガポールに来たので、二人とも大好きなインドシンに行って、
生春巻き、ボメロサラダ、グリーンカレーを食べました。

インドシンのベジタリアングリーンカレー

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ブドウ、パイナップル、プチトマトなどたくさんの野菜が入ってました。

ボメロサラダ

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ボメロがサクサク爽やか!
生春巻きは、写真を撮るのも忘れて食べちゃいました。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-21 22:09 | シンガポール

中近東料理

アラブストリートにある中近東料理のお店
CAFE LA CAIREに行ってきました。
このお店は、以前お友だちのJOHNNYさんに連れて来てもらって、気に入ったので、夫を連れて行きました。
4月に娘と行こうと思ったのに、迷って違う店に入ってしまったという失敗がありました。
その時はそれなりに美味しかったのですが、やっぱりこっちの方が美味しい!
ピタパンに数種類のペーストや豆や野菜を挟んでたべます。

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飲み物は、お店のお兄さんオススメのミントティー
生のミントが入っているので、香りが良くてサッパリ爽やかでした。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-20 01:45 | シンガポール

象さんのこと

先日写真をアップした象さんたちですが、クリスマスは関係ありませんでした。
ELEPHANT PARADE という象の保護を訴えるプロジェクトで、2007年ロッテルダムを皮切りにヨーロッパを廻り、今回がアジア初上陸となるということです。
街のアチコチで見かけました。
日本にも廻って来るといいですね。

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by emily-tsuki58 | 2011-11-18 22:05 | シンガポール

カリーパフとゴッホ

シンガポールで食べたいもの
まだまだあります。

カリーパフ

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うっかり写真撮る前に一口かじっちゃいました。

ハーカオ(海老蒸し餃子)

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野菜蒸し餃子

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食べてばかりいるようですが、美術館にも行ってきました。

パリのオルセー美術館のものが幾つかシンガポールに来ています。

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シンガポールへ来る前日に「炎の人」を観たので、ゴッホの絵が印象的でした。
どこへ行ってもついつい買ってしまうクリアファイル、お買い上げ。



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by emily-tsuki58 | 2011-11-18 18:33 | シンガポール

カイジ2

シンガポールでもカイジ2をやっていたので、見て来ました。
先週、藤原竜也が宣伝で来てたらしいです。ちょっと遅かった。残念。
映画は日本よりも安いです。
平日なので、8ドル、500円ほど。
その上夫はシニア料金で半額。映画の内容は、面白かったけど、やっぱり1のほうが良かったかな。
今回は機械相手なのに比べて、1の時は心理戦の感じだったから。
高島屋のクリスマスツリーは、いつもの様に綺麗でした。

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by emily-tsuki58 | 2011-11-17 20:50 | 映画

おやつ

シンガポールに来たら食べたい物の一つ
ポピア

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グレープの中身は、蕪の煮たのとピーナッツ、ゆで卵などとチリソース

ついでにチェンドール

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かき氷です。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-17 07:09 | シンガポール

VIVOのクリスマス

オーチャードのクリスマスイルミネーションは、今週末かららしいですが、ビボシティーは象さんがたくさんいました。
テーマがエレファントパレードということで、屋上と外の広場に色とりどりの象がいました。

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よく写ってませんが、ツリーの向こうにセントーサへのロープウェイが見えます。

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まだまだたくさんいます。帰ったらカメラから後ほど。
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by emily-tsuki58 | 2011-11-16 16:49 | シンガポール