簡単マクロビオティックレシピ88

地和子先生の本「簡単マクロビオティックレシピ88」
もう買っていただきましたか?
大豆インクを使っているそうで、質感も色合いもなかなか素敵です。

おでんに半分使ったコンニャクがあったので、さっそくこの本の110ベージに載っている「こんにゃくの味噌煮」を作りました。

本では、おせち料理として載っていますが、おつまみやおかずに最高です。
大好きな濁り酒を飲みたくなっちゃいますね。

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写真が美味しそうに撮れてなくて残念。
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by emily-tsuki58 | 2011-12-10 19:24 | うちのご飯
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