人気ブログランキング | 話題のタグを見る

冷たいパスタ2種

毎日暑いです。

冷たいパスタを作りました。

トマトとバジル、オリーブ油、塩をビィーンとミキサーにかけて角切りトマトを混ぜてソースにし、水切り豆腐に塩とレモン汁をかけたカッテージチーズ風、バジルをのせます。

冷たいパスタ2種_a0164399_2154821.jpg


アボカド、オリーブ油、おろしニンニク、塩、豆乳をビィーンとまたまたミキサーにかけて、ソースにし、蒸してアニマライズしたキノコをのせます。

冷たいパスタ2種_a0164399_2154912.jpg


サッパリ味のトマトソースとコッテリ味のアボカドソース

色も赤と緑でなかなか美味しい2品でした。
by emily-tsuki58 | 2011-07-18 21:40 | うちのご飯
<< 暑い夏には なでしこ >>