ベジスパ

母とイタリアンレストランに行くはずだったのに、
予定が変更になり、家で食べることになりました。

気分はイタリアンになっていたのですが、
材料は、用意していません。

あるのは、蓮根・・・・・・

蓮根・人参・玉ねぎをビィ~~ンとみじん切りにして、
ミートソース風のソースを作りました。

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けっこうおいしい。
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by emily-tsuki58 | 2010-05-02 21:56 | うちのご飯
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