タケノコ

シンさんからタケノコをいただきました。

タケノコご飯も作りましたが、

たくさんあったので、細く切って、メンマ風のおつまみを作りました。

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濃いめの味付けにして、トウガラシ粉も入れ、
最後に米飴で少し甘みをつけました。

ご飯もお酒もすすむ一品になりました。
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by emily-tsuki58 | 2010-04-28 11:12 | うちのご飯
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